كريب بالخضار وجبنة ®Le Bloc

كولشي عزيز عليه الكريب 😋
حضرات ليك La Vache qui rit Cuisine وصفة باش تستمتع عائلتك كاملة بمذاق الخضار اللذيذ: كريب بالخضار وجبنة ®Le Bloc
باش تحضريها غتحتاجي:
12 قطعة كريب
لتحضير الحشوة
1 جبنة ®Le Bloc، مقطع إلى اجزاء 3 مم
150 غرام من كفتة الدجاج
1 بصلة متوسطة، مقطعة على شكل مكعبات
3 قرع أخضر، مقطع على شكل مكعبات
3 ملاعق كبيرة من البورو، مقطع على شكل شرائح رقيقة
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح، حسب الذوق
½ ملعقة صغيرة من الابزار
½ ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
½ ملعقة صغيرة من بودرة البصل
طريقة التحضير:
الخطوة 1: لتحضير الحشوة
1- سخني زيت الزيتون في مقلاة، أضيفي البصل وإطهييه لمدة 5 دقائق .
2- أضيفي كفتة الدجاج، الملح، الابزار، بودرة الثوم وبودرة البصل ثم إطهي لمدة 5 دقائق.
3- أضيفي القرع الاخضر وإطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
4- أضيفي البورو وإطهي لمدة 5 دقائق. ضعي المزيج جانبًا حتى يبرد.
الخطوة 2: لتجميع الكريب
5- ضعي قطعة كريب على سطح عملك، وأضيفي ملعقتين كبيرتين من خليط الدجاج في الوسط، أضيفي قطعة من ®Le Bloc ثم قومي بطي الكريب بإحكام حول الحشوة للحصول على سيجار.
6- ضعي السيجار في المقلاة وإطهيه لمدة دقيقتين على جانب حتى يصبح لونه ذهبياً. قدميه دافئة.

اكتشفي المزيد على موقع La Vache Qui Rit Cuisine
فيسبوك: https://www.facebook.com/LaVacheQuiRitCuisineMaroc
إنستغرام: https://www.instagram.com/lavachequirit_cuisine
يوتيوب: https://www.youtube.com/channel/UC6gs5_jnHgbuARNG4cel2kQ