كيساديا بالذرة والفلفل وجبنة ®Le Bloc

لكيساديا وصفة مكسيكية معروفة بمذقها الذي لا يقاوم 🥰
ليوم جابت ليك La Vache qui rit Cuisine وصفة غنية بالنكهات تمتعي بها نتي وعائلتك: كيساديا بالذرة والفلفل وجبنة ®Le Bloc.
باش تحضريها غتحتاجي:
1 جبنة ®Le Bloc
4 خبز طورتية
100 غرام من كفتة اللحم البقري
1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات
1 فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات
1 علبة ذرة صغيرة، مصفاة
1 فص ثوم، مفروم
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة من البقدونس، مفروم
½ ملعقة صغيرة من البابريكا
½ ملعقة صغيرة من الإبزار
ملح، حسب الذوق
طريقة التحضير:
1- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل وإطهي لمدة 5 دقائق.
2- أضيفي الثوم وإطهي لمدة دقيقة.
3- أضيفي الكفتة، الملح، والابزار، والبابريكا ثم إطهي لمدة 5 دقائق
4- أضيفي الفلفل وإطبخي لمدة 5 دقائق.
5- إرفعي المقلاة عن النار، أضيفي الذرة والبقدونس، إخلطيهم ثم ضعي الخليط جانبا ليبرد.
6-ضعي طورتية فوق سطح عملك، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الحشوة. أضيفي قطعة من ®Le Bloc، ثم إطوي الطورتية على النصف.
7-ضعي الطورتية في مقلاة على نار متوسطة وإطهيها لبضع دقائق على كل جانب حتى تصبح الطورتية ذهبية اللون. قدميها دافئة.

اكتشفي المزيد على موقع La Vache Qui Rit Cuisine
فيسبوك: https://www.facebook.com/LaVacheQuiRitCuisineMaroc
إنستغرام: https://www.instagram.com/lavachequirit_cuisine
يوتيوب: https://www.youtube.com/channel/UC6gs5_jnHgbuARNG4cel2kQ