لحم محمر بمكونات جد رائعة ومذاق شهي ولذيذ…. لا يقام ويستحق التجربة !!

 

 

مقادير تحضير اللحم محمر:

 

كيلو لحم

 

ملعقة من صلصة المشويات

 

ملعقة كبيرة كتشاب

 

ملعقة صغيرة من توابل اللحم

 

حبة بصل

 

3  فصوص ثوم

 

ملعقة من صلصة الصوجا

 

ملعقة عسل

 

نصف ملعقة من الهريسة

 

ملح + توابل أو عطرية اللحم

 

طريقة التحضير :