طريقة تحضير البغرير مفشفش … خفيف ورائع

البغرير من المعجنات الرائعة التي تقدم سواء في شهر رمضان أو غيره و كذا للضيوف و يسقى البغرير بالزبدة الدائبة و العسل كما أن البغرير يمتاز بمذاقه الرائع و المتميز و يسمى البغرير كذلك بالألف ثقب لكون نجاح البغرير بأثقابه الكثيرة اترككم مع مقادير و طريقة تحضير البغرير

مقادير البغرير
كأسان من السميدة الرقيقة
نصف كاس فورص
ملعقة متوسطة خميرة الخبز
نصف ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
كيسين من خميرة الحلوة
ثلاث كؤوس و نصف ماء دافئ

طريقة تحضير البغرير
نضع كل مكونات البغرير في الخلاط الكهربائي ما عدا الخميرة و نخلط لمدة 5 دقائق ثم نضيف الخميرة و نخلط لمدة دقيقتين
يطهى في الحال من الخلاط الى المقلاة
بالصحة و الراحة




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا