خبزة بعجينة المسمن معمرة شهوة منها

نقدم لك سيدتي وصفة خبزة معمرة بعجينة المسكن

المقادير

كيلو دقيق
2كوب ماء
معلقه خميرة
-ذرة ملح
وذرة سكر


الحشو


– خضر ( طماطم – فلفل الوان – زيتون اخضر واسود – جبن مبشور )
– فطر
– قطع دجاج صغيرة متبلة بالكاري و مشحرة
– سجق مشحر مع فلفل و بصل
– تونة
_شاورما دجاج أولحم
_كروفيت
– زيت لفرد العجين
-زبدة لدهن الفطيرة


الطريقة


نعجن العجينة جيدا بعدين نقسم العجينة ونشكلها كرات نتركها ترتاح لمدة ساعة
ناخد كرة نبسطها جيدا بالمدلك 

ونضع الحشوة المذكورة  ورشه جبن و نطوي العجينة كما في الصورة و نقلب الفطيرة و ندهنها بالزبدة و نضعها في صينية مدهونة بالزيت،و تدخل الفرن تطهى من الجهتين و كذلك مع باقي الفطائر

 




12715531_847850588670377_2522122237810988497_n 12715651_847850538670382_2181022635479015843_n

 

12741922_847850482003721_2989789327780101301_n 12745457_847850382003731_4183561363098775674_n 12717402_847850428670393_5541032503701041360_n




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا