قليت الفلفلة فـ 2 معالق د زيت …منها اقتاصدت ومنها حافظت على صحة أسرتي
اولا اختاري الفلفلة لي كتكون خفيفة فالوزن ولونها فاتح.
غسليها ونشفيها ثم زولي الراس والزريعة ودهنيها بزيت المائدة ورشي فقلبها شوية ملح.
اما الحارة دهنيها بالزيت بلا ما تحيدي الراس.
ستفيها فوق الشواية ديال الفرن والنار تحتها مباشرة ومرة…