طريقتي فتحضير البقولة كتجي راااائعة وبلا عذاب جربوها بعينيكم مغمضين
المكونات:
بقولة منقية ومغسولة
ملح ..كمون..هريسة ..ثوم..ماطيشة الحك
حامض مصير
كاس زيت بلدية
كاس ماء
الطريقة:
كما العادة نقيوها ونغسلوها ونقطعوها نديروها فلكوكوت نديرو الملح الكامون الهريسة ضروس التوم طماطم مصبرة حامض مصير كاس زيت…