مطلوع خفيف بالحليب والزبدة
المطلوع هو نوع من أنواع الخبز يَعد الخبز الوطني مشهور في شرق المغرب و غرب تونس و هو قمة في الطعم والشكل فهو يتميز بلبه الكثيف والمَغذي فيمكن الاكتفاء بتناوله مع قليل من الحليب ليكون غداء أو عشاء للفَقراء وللاغنياء طبعا. وتتكون عجينة المطلوع…