الكريب بعجينة المسمن وحشوة الكفتة والبطاطا المقلية

مجلة يالالة تقدم لك الطريقة الصحيحة لعمل الكريب الاشهر على الاطلاق بالتفصيل الممل ” الكريب التركي” ،طريقة سهلة بسيطة والاهم من ذلك انها لذيذة ستروقك انت و عائلتك بكل تاكيد مكونات العجين: 500 غرام من الدقيق 1 ملعقة كبيرة من الزيت…

ملوي بدقيق الفينو و العسل

المسمّن او الملوي هو من المأكولات المغربيّة المشهورة والمحبوبة بين فئات الشعب المغربي، وهو من أقدم المأكولات في المغرب، وهو عبارة عن طبق معجنات شهي وهو يُصنّف من الوجبات المغربية، التي تباع في الشارع وتأكل ف يالفطور او اللمجة كما انها مهمة…

تشكيلة من جلابات الكريب المغربية بفصالة مخزنية مخدومة بالتراسن

مجلة يالالة اختارت ان تقدم لك هذه المجموعة المميزة من الجلابة الراقية بالطرز، تناسبك وتمنحك الرقي والجاذبية التي تبحثين عنها والأناقة الراقية التي تناسبك دائما، خصوصوا و أن ألوانها مميزة وتتماشى مع أجواء الصيف وتناسب أيضا كل النساء الراقيات…

البطاطا بالفرماج والحليب فطنجرة الضغط

تعتبر االبطاطس من الخضر الاساسية التي تعتمد عليها ربة المنزل في تحضير الكثير من أطباق الطعام اللذيذة، وعادة ما نتناول البطاطا بقليها، أو سلقها وإدخالها كمكوّن رئيسيّ وإضافي لأحد الأطباق، ومن الأطباق التي سنقدمها اليوم هو طبق البطاطس بالجبن،…

جليلبات مغربية خفيفة و راقية بخياطات عصرية

مجلة يالالة اختارت ان تقترح عليك اليوم هذه الموديلات الرائعة من الجلابة المغربية الخفيفة،اختاري يالالة الموديل الذي ينال إعجابك ويمنحك الرقي والجاذبية التي تحقق لك الرقي والنعومة في إطلالات الصيف سواء عند زيارة الأهل أو العائلة أو الأصدقاء…

شوصون هشاش بالجبن المثلث و الطون

الشوصون، هي نوع من أنواع المعجنات الهشة، يعود أصلها إلى المطبخ المغربي، تحضر بالعديد من الحشوات المالحة، والحلوة، ويمكن الاحتفاظ بها بعد خبزها في أكياس خاصّة بالتفريز لحين استخدامها. المكونات: 4كؤوس دقيق تقريبا 500 غ القليل من الفلفل…

تحضير ورقة البسطيلة فوق الكسكاس المقلوب بالدقيق و الماء

ورقة البسطيلة هي عبارة عن رقائق من العجينة التي تعد بطريقة معينة، وتستعمل في تحضير الكثير من المعجنات والحلويات المغربية الخفيفة وكذلك في إعداد بعض الأطباق والأكلات التقليدية كالبسطيلة والبريوات. وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضيرها…

تشكيلة من الجلابات المغربية الخفيفة و المطروزة

مجلة يالالة اختارت لكم هذه الباقة المختارة من الجلابة المغربية الجديدة و التي جمع فيها المصممون بين اللمسات المغربية التقليدية والعصرية وأيضا بين الخامات الراقية العريقة والتي برزت في الساحة من جديد لتتربع على عرش الموضة التي تبحث عنها…

دجاج مشوي في الكوكوط بالموطارد و الهريسة و الشعرية

يعتبر الدجاج المشوي من أشهى الأطباق التي يمكن أن نحضرها على طاولة الطعام، وبالأخص إذا تمّ نقعه وتتبيله بمختلف أنواع البهارات القويّة التي تتغلغل في أنسجة الدجاج وتُعزّز نكهة الدجاج الطّبيعيّة. توجد عشرات المئات من الوصفات التي يُمكن أن…

بطبوط مربع بحشوة باردة بالبطاطس الطون و الفرماج

تتعدّد المملحات المغربية التي تزين مائدة الافطار الرمضانية، سواء كانت من صنف المقبلات أم من الأطباق الرئيسية، ومن أهمّ تلك المملحات المغربيّة التي يمكن أن نعدّها بكلّ سهولة ويسر ،البطبوط المحشو بمختلف الحشوات سواء كانت ساخنة ام باردة،ومن…

حمامات جديدة بستايل مغربي ملكي

يتميز الطراز المغربي بالفخامة و الرقي ، مما جعله أشهر الديكورات في العالم ، حيث نرى منازل الكثير من مشاهير العالم ، تتميز بالطراز المغربي ، و يعود هذا إلى النقوش و الزخارف المميزة ، التي تحمل جزء هام من التاريخ الشرقي الأصيل ، و تعكس في…

تشكيلة من الجليلبات المغربية بالقفطان للمناسبات بشكل جديد

اختيار الجلابة المغربية كزي تقليدي للمناسبات اصبحت عادة دارجة في المجتمع المغربي النسوي  بعدما كانت زيا تقليديا للخرجات العائلية و المناسبات الدينية،فالكثير من النساء أصبحن يعتمدن تصاميم راقية للجلابة المغربية تناسب حتى المناسبات…