كرواسون بالكاشير والفرماج.. لذة ومذاق وسهل التحضير
مجلتك يا لالة جلبت لك طريقة تحضير كرواسون بالكاشير والفرماج الرائع في المذاق وأهم شيء يميزه أنه سهل التحضير.
المقادير
نص كاس زيت
ملعقة كبيرة سكر
500 غرام دقيق
1 ياغورت (زبادي) طبيعي
رشة ملح
7 غرام خميرة كيماوية
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
للحشو
كاشير
جبن مثلث
أو حسب الرغبة
الطريقة
نجمع المقادير وتعجن وتكون العجينة رطبة ثم نضعها في غشاء بلاستيكي ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة ثم بعد ذلك نقسمها ل 3 كويرات وكل كويرة نسرحها على شكل دائري وتقسم على 8 مثلثات وفي كل ركن مثلث نضع القليل من الجبن والكاشير ثم نقوم بلفها ونترك الكل يخمر لمدة 20 دقيقة ثم نذهنها بالبيض وتدخل الفرن لتطهى.
يمكنك تزيينها بالجبن حسب الرعبة.
وبالصحة والراحة.