فقاص بريستيج بالكركاع بالتفاصيل المصورة

نقترح عليك سيدتي فقاص بريستيج بالجوز أوالكركاع بطريقة رائعة

المقادير

3بيضات

50غرام زبدة ذايبة

50غرام زيت

ملعقة كبيرة ماء الزهر

ملعقة صغيرة فاني بودرة

100غرام سكر سنيدة

ملعقة كبيرة حليب سائل

1خميرة حلوى

القليل من الملح

الطريقة

نخلط الكل و نضيف نصف كيلو طحين بالتدريج و اذا لم يجمع نضيف الدقيق ونقسمه الى كرتين نبسط الكرة الاولى ونكون مربع وتدهن ببياض البيض ونصفف انصاف الكركاع ولا نصل الى حواشي العجينة المربعة ثم نلف المربع على نفسه ونحكم الطي ونشد حتى الجوانب ونفس الشيء للكرة الثانية ويدخل للفرن باردا وعلى نار هادئة  ونتركه نصف ساعة ثم نخرجه ونلفه في منديل مبلل ثم بلاستيك غذائي ونتركه للغد ونقطعه ونعيد تحميصه في الفرن والصور توضح الطريقة