بهلة بالزيت ديال الشاف كتجي هشيشة و لذيذة
نقدم لك سيدتي وصفة غريبة البهلة هشيشة وزوينة
المقادير
500 غرام دقيق
200 غرام سكر كلاصي
خميرتين حلوى
معلقة كبيرة جنجلان أو سمسم
قليل من القرفة
ملعقتين كاوكاو أو فول سوداني مهرمش أو لوز مهرمش
زيت حسب الخليط
الطريقة
تجمع المقادير بالزيت الى أن نحصل على عجينة لينة غير قاسية و تطهى بالطريقة المعتادة من الاعلى حتى تتشقق ثم من الاسفل