فطائر المقلاة بحشوة الخضر والكفتة وعصير منعش بالخوخ والحامض

فطائر الخضار تعدّ فطائر الخضار من الفطائر الشهيّة، والمنتشرة في مختلف أنحاء العالم، نظراً لسهولة تحضيرها، كما تتميّز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة لصحّة الجسم وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، وغيرها، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن إعدادها بمختلف أنواع الخضار: كالجزر، والكوسا، والبطاطس، وغيرها، كما تحتلف طرق إعدادها من منطقة لأخرى، تبعاً لعاداتها، ورغبة كلّ فرد

اليوم نقترح عليك سيدتي من قناة مطبخ أم هيثم كوجبة غذاء او عشاء فطائر المقلاة بحشوة الخضر والكفتة وعصير منعش بالخوخ والحامض..
نتمنى أن تستفيدي من هذه الوصفة..

المكونات
للعجين
5كؤوس دقيق
ملعقتان حليب بودرة
ملح
ملعقة صغيرة خميرة حبيبات
4ملاعق زيت زيتون
ماء لجمع العجين توضيح الكمية فالفيديو

الحشوة اختيارية

السلطة
جزرة محكوكة شرائح
كرنب أحمر نحكوك شرائح
خس مقطع شرائح
بصلة صغيرة شرائح
ملح وابزار
ملعقة خل
زيت زيتون

العصير
حبة حامض
حبتان خوخ
لتر ماء
سكر حسب الذوق
الطريقة

https://youtu.be/dtlvGEvt4XY