حرشات منسمين بالنعناع والزعتر والفرماج مثلث
المكونات
رشة ملح
500 غرام سميد رقيق باش كنصايبوا الحرشة اوالبسبوسة
نصف كاس زيت الزيتون ما يعادل 75 مل
ملعقة كبيرة سكر خشن
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات/بكين بودر ما يعادل 7 غرامات
كوبين الا ربع من الماء الدافئ(العبار بكأس الشاي من وزن 150
الحشوة
زيتون اسود
جبن أبيض يمكن تعويضه بالفروماج
زعتر- نعناع