بسبوسة كاب كيك سهلة و بمنظر راقي

 

نقترح عليك هذا اليوم بسبوسة كاب كيك سهلة و بمنظر راقي نتمنى ان تنال اعجابك

 

المقادير

250 غرام دقيق سميدة بمقدار كوب و ربع

135 غرام سكر بمقدار نصف كوب +ملعقتين كبيرتين

25 غرام ياغورت اي 2ملاعق كبيرة

85 مللتر حليب أو ماء اي حوالى ثلث كوب

55 غرام زبدة مذابة اي ربع كوب

نصف كيس خميرة حلوى

  الطريقة

نضع الماء أو الحليب والياغورت ثم السكر ونحرك حتى يذوب السكر قليلا ونضيف الزبدة المذابة و نقلب و نضيف السميدة مع الخميرة و نحرك و نضع الخليط في قوالب كاب كيك و يمكن حشوها بالقشدة الطرية أو بالكريم باتيسيير او الشكلاطة و ذلك بوضع ملعقة كبيرة من الخليط في القالب و وضع حفرة و نضع القليل من الحشوة و نضيف اليها العجينة و تزين بالفستق او عين الجمل او اي نوع من المكسرات ونسقيها بشراب بارد فور خروجها من الفرن