بطاطا مقلية و متبلة بالبيض و الدقيق

المكونات:
بطاطا
توابل
خميرة
بيضة
دقيق
الطريقة:
تقشر البطاطس ،ثم تقطع قطع متساوية،بعد ذلك نقوم بغسلها وتجفيفها بواسطة منديل نظيف.
قومي بتحضير خلطة البض والتوابل،بعد ذلك ضعيها على البطاطس،قومي بتحريكها جيدا حتى تتلبس بخلطة البيض،بعد ذلك مرريها في الدقيق الابيض ثم تقلى في زيت ساخن.