حليمة الفيلالي تقدم ملوي بالفينو والياغورت الطبيعي
لمسمّن المسمّن هو من المأكولات المغربيّة المشهورة والمحبوبة بين فئات الشعب المغربي، وهو من أقدم المأكولات في المغرب، وهو عبارة عن طبق حلويّات شهي وهو يُصنّف من المعجنات المغربية، ولكن بنكهة وطعم مميّزين. إنّ طريقة تحضير المسمّن سهلة وبسيطة وذلك لأنّ مكوّناته غير مكلفة ومتواجدة باستمرار.
نقترح عليك اليوم من مطبخ حليمة الفيلالي ملوي مورق بالفينو والياغورت الطبيعي
المكونات
3كؤؤوس دقيق ابيض
كأس فينو
ملعقة سكر
علبة ياغورت طبيعي
ملح
كيس خميرة الحلويات
ماء لجمع العجين
زيت وزبدة مذابة
عسل للتزيين اختياري
الطريقة
نجمع العجين ونقسمه قطع دائرية تطلق بالدلاك نضع وحدة على الاخرى كما هة موضح في الفيديو من قناة حليمة الفيلالي ..