بطاطا فالكوكوط بصلصة الطماطم والثوم
المكونات:
بطاطا مقطعة شرائح
طماطم مطحونة
اوراق الرند
ثوم
ملح وابزار
الطريقة:
في طنجرة الضغط،ضعي الزيت،اضيفي شرائح البطاطس،اضيفي الطماطم والثوم واوراق الرند،ملح وابزار،بعد ذلك تغلق طنجرة الضغظ وتطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق.