كيكة الخل المنفوخة بالحليب و العسل بدون بيض

مقادير:
كوبان حليب دافئ/300ملل
نصف كوب زيت/75ملل
كأس الا ربع عسل/110ملل ممكن تعويضه بالسكر
ملعقة كبيرة خل
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الفورية
سكر فانيلا/7غ
4كوب لا ربع دقيق ابيض/380غ يبقى حسب نوعيته
قطع شكولا سوداء
لتزين
مربى
جوز الهند/كوك
الطريقة:
في اناء مناسب ضعي السوائل،ملعقة خل،رشة ملح والفانيليا،قومي بالمزج جيدا،بعد ذلك اضيفي السكر والدقيق بشكل تدريجي،نترك الخليط ليختمر لمدة 15 دقيقة،بعد ذلك يوضع الخليط في فالب خاص بالحلويات،قومي بحشوها بقطع من الشوكولا ،ثم اتركيها تختمر مرة اخرى،بعد ذلك ندخل الكيكة لفرن ساخن،تزين بالمربى والكوك وتقدم.