تحلية رمضانية بالبسكويت والحليب والشكلاط

تعتبر تحليات السحور من الاطباق المهمة في رمضان ،فالصائم يحتاج في رمضان إلى تناول أطباق تحلية غنية بالسكر تعينه على الصوم طوال النهار حتى تعطيه الطاقة لإتمام يومه أثناء الصيام، وإليك سيدتي اليوم تحلية سهلة وسريعة بالبسكويت و الشكلاط والحليب لتقديمها في سحور شهر رمضان.

المكونات
بيسكوي بالفانيلا
5كؤوس حليب
5ملاعق نشا
6ملاعق سكر
فانيلا
ملعقة ونصف كاكاو مر

الكلاصاج
250غ شوكولاطة سوداء “32قطعة مربعة”
ملعقتان زيت نباتي
80غ كاوكاو محمر ومهرمش “كاس”
الطريقة:
في قدر مناسب،ضعي الحليب السائل،اضيفي اليه النشا،السكر، والفانيلا، وملعقة ونصف من الكاكاو،قومي بخلط المكونات جيدا،ضعيها على نار متوسطة حتى نحصل على خليط كريمي.
في قالب خاص من الحلوى ،ضعي طبقة من البسكويت،ثم اضيفي اليها طبقة من الكريمة وهكدا حتى نكمل كمية الكريمة والبسكويت،توضع التحليلة في الثلاجة لمدة ساعتين،بعد ذلك تقطع الى قطع صغيرة،وتزين بكلاصاج الشوكولا والفول السوداني المهرمش.