حلوى هشيشة بالكاوكاو والسكر كلاصي

الكاوكاو هو الفول السودانيّ، لكن باللهجة المغربيّة، وتعتبر الحلوى المحضرة بالفول السوداني حلوى غنيّة بالكربوهيدرات، والسكريّات، والفيتامينات، والكالسيوم وغيرها من القيم الغذائيّة الأخرى، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير حلوى بالكاوكاو والسكر كلاصي.

المقادير
اربع ملاعق طعام زبدة ما يعادل 125غرام
اربع ملاعق طعام زيت مايعادل 90مل
اربع ملاعق طعام مملوءة جيدا سكر حبيبات
صفار بيضة واحدة
دقيق حسب الخليط
الحشو
٢٠٠ غرام من المكسرات(لوز.او فول سوداني…..)
ملعقة طعام قرفة
القليل من العجين لجمع الحشوة
الطريقة:
في اناء مناسب،ضعي اربع ملاعق طعام زبدة ما يعادل 125غرام،اربع ملاعق طعام زيت مايعادل 90مل،اربع ملاعق طعام مملوءة جيدا سكر حبيبات،صفار بيضة واحدة،قومي بمزج المكونات حتى يصبح الخليط كريمي, بعد ذلك قومي بجمع العجين بالدقيق الابيض تدريجيا حتى يصبح الخليط متماسك ورطب.
قومي بتشكيل العجين بالطريقة الموضحة في الفيديو, بعد ذلك يحشى بخلطه المكسرات والعجين منسم بالقرفه, الحلوى ثم نضعها في صينيه خاصه بالفرن وتطهى في فرن ساخن.
تزين الحلوى بالسكر كلاصي وتقدم بالف صحه وعافيه.