حلويات مشكلة ببيضة واحدة والنشا والشكلاط
مطبخ كراميلا يقدم لكم طريقة تحضير حلوة البيضة الواحدة بكأس دقيق فقط حضري 5 أشكال من حلويات العيد السريعة
المكونات :
250 غ من الزبدة النباتية بحرارة المطبخ
100 غ من الدقيق الابيض الممتاز الخاص بالحلويات
450 غ من نشا الذرة او المايزينة
بيضة واحدة
8 غ من خميرة الحلويات او البيكينج باودر
7 غ من سكر الفانيلا
رشة ملح لتصحيح الذوق
150 غ من السكر الناعم جدا
شوكولا للدهن
الطريقة:
في اناء مناسب،ضعي بيضة واحدة، 250 غ من الزبدة النباتية بحرارة المطبخ و150 غ من السكر الناعم جدا ،رشة ملح لتصحيح الذوق و7 غ من سكر الفانيلا،اضيفي 450 غ من نشا الذرة او المايزينة،ثم تمزج المكونات جيدا حتى نحصل على كريمة،اضيفي 100 غ من الدقيق الابيض الممتاز الخاص بالحلويات بشكل تدريجي لجمع العجينة،بعد ذلك قومي بتشكيل الحلوى باي مرشم تفضلون بالطريقة الموضحة في الفيديو اسفله ،نقوم برضها في صينية خاصة بالفرن بعد ان نضع ورق الزبدة لتجنب التصاقها بالصينية،ثم ندخلها الى فرن ساخن ،بعد ذلك تزين بالشوكولا السوداء المذابة والبيضاء ايضا.