كيكة بكريمة الياغورت الطبيعي و الكراميل
تتنوّع طرق تزيين الكيك ومن أشهرها الكريمة، حيث يمكن إعدادها بعدة ألوان ونكهات، ويتمّ تزيين قالب الكيك بها كي تضفي عليه مظهراً جميلاً ونكهةً مميزةً، وهي في أغلب الأحيان تُباع جاهزةً في المحالّ التجارية، أو يتمّ تحضيرها في المنزل بعدّة طرقٍ وبمكوّناتٍ مختلفة.
اليو م نقترح عليك طريقة لتحضير كيك اقتصادي بكريمة الياغورت الطبيعي والكراميل
المكونات
3 حبات بيض
كأس إلا ربع سكر حبيبات = 100 غرام
أقل من نصف كأس زيت
كأس إلا ربع حليب
سكر الفنيلا
2 ملاعق كبيرة كاكاو مر بدون سكر
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
رشة ملح
100 غرام دقيق ابيض =7 ملاعق كبيرة مملوءة
15 غرام خميرة الحلويات
✔مكونات الكريمة:
200 مل كريمة الخفق السائلة
مكونات الكراميل:
كأس سكر حبيبات =150 غرام
علبة ياغورت طبيعي بدون سكر
الطريقة
نحضر الكيك وندخله الفرن ثم نقوم بخفق الكريمة مغ إضافة الياغورت الطبيعي واالخفق سريعا ثم نحضر صلصة الكراميل وفي قالب التحضير نقطع الكيك على مقياس القالب ثم نضع الكيك وبعدها الكريمة ونزين بالصلصة والفواكه الجافة حسب المتوفر…