معقودة البطاطس بالسميدة و الفلفل الحار
المقادير
البطاطس/فلفل حار/ملح
دقيق ابيض او فورص ربع كاس سميدة/ ماء /ملعقة خميرة/ فلفل /ملعقة صغيرة ملح/ملعقة صغيرة خرقوم او كركم/ملعقة صغيرة كمون و قزبر كارم
ربيع
المقادير
البطاطس/فلفل حار/ملح
دقيق ابيض او فورص ربع كاس سميدة/ ماء /ملعقة خميرة/ فلفل /ملعقة صغيرة ملح/ملعقة صغيرة خرقوم او كركم/ملعقة صغيرة كمون و قزبر كارم
ربيع