حلوة البوق البسيطة واللذيذة

حلوة البوق مشهورة جدا ويحبها الكثيرون لبساطتها و لذتها وتصلح لجلسات الشاي أو وجبة الفطور

المقادير

– 3 بيضات.
– ملعقة صغيرة فاني
– ملعقتين صغيرتين من زيت البرتقال.
– 5 كؤوس دقيق.
– ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
– كأس سكر مطحون.
– كأسين زبدة.

الطريقة

ننخل الدقيق والخميرة ونتركهما جانبا،نخلط السكر المطحون مع الزبدة جيداً حتى يذوب السكر،ثمنخلط البيض والفاني و زيت البرتقال
ونضيفهم لخليط السكر والزبدة حتى نحصل على خليط متجانس
نضيف خليط الخميرة والدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة مرنة ونستطيع تشكيلها
نشكل العجينة الى أشكال حسب الرغبة ونطهوها في فرن ساخن وبألف صحة