طريقة تحضير خبز التورتيلا
<span style=”color: #000000;”>
</span><span style=”color: #000000;”>- حضّري أشهى السندويشات بهذا الخبز مثل سندويش التورتيلا بالدجاج أو قدميه ساخناً على مائدتك مباشرة.</span>
<strong>مقادير الوصفة:</strong>
دقيق – 3 أكواب
ملح – ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة زيت نباتي
ثلث كوب ماء دافئ – كوب
<strong>طريقة التحضير:</strong>
1- أخلطي الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر في العجانة.
2- أضيفي الزيت والماء واخلطي من جديد حتى تشكّل عجينة ليّنة.
3- رشّي سطحية العمل بالدقيق ثمّ انقلي العجينة عليه.
4- قسّمي العجينة إلى 16 كرات متساوية.
5- سطّحي الكرات إلى دوائر بيديك ثمّ غطّي الدوائر واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
6- رقّي الدوائر بالشوبك وحمّي مقلاة واسعة على النار.
7- ضعي تباعاً دوائر التورتيلا في المقلاة وقلبيها من الجهتين حتى تنضج.
<a href=”https://yalalla.com/wp-content/uploads/sites/2/2015/01/flour-tortilla.jpg”><img class=”alignnone size-full wp-image-11698″ src=”https://yalalla.com/wp-content/uploads/sites/2/2015/01/flour-tortilla.jpg” alt=”flour-tortilla” width=”1000″ height=”761″ /></a>