بنصف كيلو كاوكاو حضري ألذ وأسهل حلوة بعجين خُرافي رطب ومنظرها راقي وكتخرج كمية كثيرة
حلوى بالكاوكاو بعجين خرافي رطب سهلة ومنظرها راقي كاتخرج كمية كثيرة
مقادير تحضير عجينة الحلوى :
500 من الدقيق الأبيض مايعادل 5 أكواب عنبة
ملعقة كبيرة من الناباج أو العسل أو المربى
قليل من الملح
حليب سائل لجمع العجين
ملعقة كبيرة من السكر الناعم
125 غرام من الزبدة
مقادير تحضير العقدة :
نصف كيلو من الكاوكاو أو الفول السوداني محمر بقشرته
200 غرام من السكر الناعم أو سكر كلاصي
ملعقة صغيرة من القرفة
طريقة التحضير: