الجديد في عالم الفطائر منظر جذاب والمذاق لايقاوم تستحق فعلا التجربة

مقادير العجين

450غ دقيق مايعادل 4 كؤوس ونصف

ملعقة ك يوغورت طبيعي

ملعقة ك خل

ربع كأس زيت نباتي

ملعقة ك سكر

ملعقة ص ملح

نصف ملعقة ص خميرة حلويات

ماء بارد للعجن

للحشو

بصل وجزر لحم مفروم توابل الشواء وملح رشة قرفة وحار فلفل أسود ملعقة ك جبن نشا للتوريق 3 ملاعق زبدة للتوريق بيض للدهن