مسمن الخلاط روعة جربيه بعنيك مغمضين وارتاحي من الدليك وتمارة

مسمن الخلاط روعة جربيه بعنيك مغمضين وارتاحي من الدليك وتمارة

المكونات و طريقة التحضير:

2 كؤوس دقيق الفينو او دقيق القمح الصلب 2 كؤوس و نصف ماء دافى الملح حسب الذوق ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز اختيارية تطحن المكونات في الخلاط الكهرباني مدة 3 دقائق بعدها نضع الخليط في ايناء و نضيف الدقيق الأبيض تدريجيا حتى نحصل على عجين متماسك بعدها نشكل العجين كرات صغيرة

خلطة التوريق:

دقيق الفينو النشا خميرة الحلوى