سردين مشرمل في الفرن بتوابل مختلفة

أسهل وأروع سردين فالفرن بشرمولة مختلفة مذاق لايقاوم أكيد سيصبح المعتمد في مطبخك

المقادير:

1 كيلو سردين
2 حبات طماطم
1 عصير حامضة
1 حبة فلفل
2 ملاعق كبيرة قزبور و معدنوس مفروم
5 فص ثوم
2 أوراق الغار- أوراق سيدنا موسى
1 ملعقة صغيرة كمون
1ملعقة صغيرة خرقوم – كركم 1/2 ملعقة صغيرة إبزار – فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة سودانية – فلفل حار 1ملعقة صغيرة تحميرة – فلفل أحمر 1ملعقة صغيرة سكنجبير – زنجبيل الملح حسب الذوق زيت الزيتون