المخمار الكبير بالفينو والحليب بودرة خفيف و مسفنج

المخمار الكبير بحليب بودرة خفيف و مسفنج بحال القطن بطريقة جديدة ومختلفة

المكونات:

2 زلايف من دقيق الفينو أو الدقيق الصلب ما يعادل 500 غرام

2 زلايف من دقيق الفورص أو الدقيق الابيض الناعم ما يعادل 500 غرام

كأس من حليب بودرة ما يعادل 150 غرام (كأس شاي)

ملعقة كبيرة عسل أو سكر حبيبات

ملعقة صغيرة زيت مائدة

ملح حسب الذوق

ملعقة كبيرة ونصف من خميرة الخبز