طبق العراضة: دجاج مشوي في الفران بصوص الباربيكيو والعسل مرافق بالخضر

شرمولة الدجاج:

2 دجاجات

ملح..ابزار..زعتر..قزبر يابس..سودانية..ابزار.خرقوم..تحميرة..سكينجبير

صلصلة الباربيكيو او العسل..عصير الحامض..ثوم بودرة

الخضر المرافقة:

قوق مسلوق

شفلور

لوبية خضرة

بطاطا صغيرة

خيزو محكوكة.

الطريقة: