كونفتير المندرين بطريقة احترافية أحسن من الجاهز مليون مرة
2 كيلو من المندربن
500 غرام من السكر الخشن
كوب من عصير المندرين
الطريقة:
بعد تقشير حبات المندرين،ضعيها في وعاء مناسب اضيفي اليها السكر والعصير،اتركيها تنقع لمدة ليلة كاملة ،بعد ذلك تطهى على نارهادئة جدا لمدة ساعة كاملة