صينية بالبطاطا والدجاج في الفرن

المقادير

2حبات من البطاطس مقطعة دوائر

بصلة واحدة مقطعة شرائح

دجاج حسب الرغبة

ربع ملعقه صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة زنجبيل نصف ملعقة صغيرة كركم القليل من الملح مكعب واحد من ضامتي بنكهة الثوم لب الليمون الحامض مصير (مخلل)

علبة من الفطر المعلب أو طري 2فصوص ثوم مطحون 3ملاعق كبيرة من زيت الزيتون