بسبوسات عصرية بالكريم باتيسيير و مذاق الحامض

من باب التغيير بسبوسات عصرية للضيوف بأروع كريمة اقتصادية بمذاق عجيب وشكل راقي

المقادير
بيضتان
نصف كأس سكر مايعادل 75 غ
كأس الا ربع زيت مايعادل 100 مل
2فانيلا ورشة ملح
4 ملاعق ك قشدة أو 3 ملاعق ك زبادي طبيعي
كأس الا ربع حليب مايعادل 100 مل
نصف كأس دقيق مايعادل 50 غ
3 كؤوس سميد مايعادل 350 غ
2خميرة حلويات مايعادل 16غ
للسيرو
250 غ سكر
250 مل ماء
شريحة ليمون
للكريمة
نصف لتر حليب
ملعقتين ك بودرة كريما باتيسيير
علبتين بودرة كريم شانتيي
للتزيين
شوكولاتة بيضاء
صوص كراميل
رقائق اللوز المحمصة

الطريقة