شوفو كيفاش كنوجد بودرة البصل بطريقة ساهلة وبسيطة لرمضان

الثوم و البصل من المكونات المهمة في أي مطبخ و يدخلان في أصناف متنوعة و كثيرة من مأكولاتنا و هناك بعض وضفات الطعام التي نحتاج فيها إضافة الثوم او البصل في شكل بودرة و بخاصة مع دخول أصناف جديدة على مطبخنا العربي , المشكلة أن هناك بعض الأماكن التي لا نستطيع فيها الحصول على هذه البودرة , لذا سنتعلم كيف نصنعها او نعدها بأنفسنا بحيث أيضًا تكون مضمونة و خالية من المادة الحافظة .

من قناة شهيوات ام آدم أقترح عليك طريقة بسيطة لعمل بودرة البصل الرائعة

المكونات:

بصل أخضر

الطريقة:

نغسل البصل ونقطعة ونتركه في صينية ثم نضعه في الشمس يجف جيدا،ندخله لفرن دافئ في الأخير نطحنه ونغربله.