بايلا اقتصادية بدون سمك بصدر الدجاج و الخضر
من صفحة خديجة عزوز اقترح عليك وصفة بسيطة للأرز بالدجاح لذيذة تستحق التجربة
المقادير :
200 غرام أرز
بصلة مقطعة
فلافل ملونة
300 غرام صدر دجاج
قد يعجبك أيضا
جلبانة
فصوص ثوم
حبة طماطم محكوكة
التوابل: ملح ،ابزار، بابريكا، كامون ،زنجبيل
الطريقة:
نقلي الدجاج في القليل من زيت الزيتون والتوابل نزيله ونضيف الفلافل والبصل حتى تتقلى ثم نضيف الطماطم والجلبانة وفي الأخير نضيف الماء نتركه 15 دقيقة.