طبق نهاية الأسبوع…طاوة ديال السمك لذيذة وبمقادير متشبعوش منها!!

مرحبا بيكم الغزلات ديالنا اليوم جبت ليكم طبق لذيذ ليكم ولوليداتكم تستمتعوا به فنهاية الاسبوع .

وصفة زينب المغير

المقادير :
سمك مغسول جيدا
ملعقة متوسطة من الفلفل الاحمر الحلو(التحميرة)
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة
ملعقة صغيرة من الكركم
3 اوراق من ورق الغار
ملعقة صغيرة من الزعتر
ملعقة صغيرة من الهريسة
5 فصوص ثوم
4 ملاعق بقدونس وكزبرة مفرومين ناعم
1/2 كوب صغير زيت الزيتون
1/2 كوب صغير عصير ليمون
زيتون
دوائر من الليمون
كمية من البطاطس
2 حبات من البسباس
فلفل الوان
طماطم
جزر
طماطم صغيرة
طريقة التحضير :