خبيزات صغار خفاف و رطبين للأعياد و المناسبات رووعة فالمذاق

المقادير :

نصف كيلو من الدقيق

كيس من الخميرة الفورية

ملعقة كبيرة من الزبدة

2 ملاعق كبيرة من الياغورت الطبيعي

ماء دافئ للعجن

موب الا ربع من الحليب الدافئ

نصف ملعقة كبيرة من الملح

نصف ملعقة كبيرة من السكر

الطريقة :

امزجي الخميرة مع الحليب ثم ضيفي الزبدة ثم قومي بإفراغه على الدقيق ثم ضيفي الياغورت والملح والسكر وقومي بعجن الخليط ثم ضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلين على عجينة لينة لمدة 8 دقائق ، ثم غطي العجينة بكيس بلاستيكي حتى يتضاعف حجمه .

الطريقة نتركك لمشاهدتها في الفيديو أسفله .