هادي هي الشهيوة لي تحمر الوجه…كوكلي معمر بعمارة عجيييبة ومذاق دايزو الكلام
هادي هي الشهيوة لي تحمر الوجه…كوكلي معمر بعمارة عجيييبة ومذاق دايزو الكلام
المكونات:
الدجاج مغسول و مستقطر
التتبيلة:
ملعقة صغيرة موطارد
2 معالق زيت زيتون
ربع لب عصير حامض
م معالق كبار صلصلة صوجا
ضرس ثوم
صلصة صوجا
سكين جبير
ابزار
ملح
فلفلة حارة
العمارة:
250 غ من اللحم المفروم
شرائح الثوم 90 غ من اللوز المحمص وسحق 2 ملعقة كبيرة كزبرة بيضة 2 ملعقة كبيرة فتات الخبز الملح والفلفل والقرفة وجوزة الطيب و بودرة الثوم، الفلفل الحار زيت الزيتون محشوة
3-الفطر 8 الفطر الطازج 2 ملعقة كبيرة فتات الخبز 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور 2 ملعقة كبيرة من الطماطم المجففة والكراث 1 ملعقة كبيرة بقدونس 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون الملح والفلفل والثوم بودرة
التزيين
بروكلي الكرنب كنافة
الطريقة