أروع بسبوسة كذووووووف فالفم ببيضة واحدة فقط و بمكونات بسيييطة تستحق التجربة
المقاديـــــــــــــــر:
كل المقايس أخذتها بكأس الياغورت او الزبادي سعته 110 غ أو ما يعادل نصف كوب معياري
3 كؤوس و نصف من السميد الخاص بالبسبوسة أو الحرشة
كأس ياغورت او زبادي من وزن 110 غ أوما يعادل 1/2 كوب
كأس من الزيت
كأس من السكر
كأس من الحليب
بيضة
16 غ من خميرة الحلويات أو البيكينج باودر
14 غ من الفانيلا
رشة ملح
150 مل من عصير البرتقال لسقي البسبوسة
الطريقة :
ضعي البيضة في إيناء وضيفي لها السكر فانيلا والسكر واخلطي الكل جيدا ثم ضيفي رشة ملح والزيت والحليب و الياغورت ثم اخلطي الكل مجددا وضيفي بعدها السميد وخميرة الحلويات تدريجيا مع الخلط ثم ضيفي بعدها الخل واخلطي الكل جيدا ، ثم رشي الخليط في قالب الفرن المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق ثم أدخيها إلى الفرن .
بعدها اسقي البسبوسة بعصير البرتقال وقومي بتزينها بعد ذلك حسب رغبتك .