قنينطات بالكفتة و بالفلفل الحار لذاذ مقرمشين ورائعين من الشاف ليلى كميل
المقادير
ورق بسطيلة
300 غ كفتة
بصلة
حبة فلفل احمر حار
حبة فلفل اخضر حار
بقدونس
ذرة
ملح
فلفل اسود
كمون
زيت زيتون
فص ثوم
الطريقة
قد يعجبك أيضا
في مقلاة نضع الزيت والثوم والبصل
نحرك حتى يتحمر البصل ونضيف الكفتة والفلفل ونحرك حتى تستوي
نضيف باقي المقادير كلها
نضع ورق البسطيلة ونضع ملعقة كبيرة من الحشوة ونلف الجوانب ثم نلف على شكل قنينطات
ونقليهم او ندهنهم بالحليب وندخلهم الفرن
ونقدمهم
