كريب مالح بالكفتة كيجي لذيذ وساهل فالتحضير
مقادير الكريب
قد يعجبك أيضا
4 بيضات ، ملح ، ابزار
شوية الجوزة محكوكة
3 كؤوس من الدقيق
500 سل حليب
طريقة تحضير الكريب
نخلط المقادير في الخلاط ونطحن جيدا
مقادير وطريقة تحضير الحشوة
بصلة مقطعة رقيقة مشحرة فشوية زيت
نضيف إليها 250 غرام من الكفتة بقوامها
بعدما يتشحرو نضيف عليهم الفطر مقطع
نضيف ثلاث قطع جبن ( فرماجات ) ونزيد نشحرو بعض الشيء حتى يذوبو
نضيف الفيرميسيل مرطبة فالماء وشوية كاشير محكوك ونخلط جيدا
نترك الحشوة تبرد ، ونعود لتحضير الكريب من جديد
والآن نبدأ بتعمار الكريب بالحشوة التي قمنا بتحضيرها
بالصحة والراحة
