‫حلوى راقية لكل المناسبات بمكونات بسيطة روعة‬

المقادير  :

125 زبدة مارغرن

ملعقة حليب بودرة

كيس الفنيلا

القليل من الملح

كأس غير مملوء من سكر كلاصي

نصف كأس من الزيت

بيضة وأصفر بيضة

500 غرام من الدقيق

شكلاط ابيض 900 غرام
50 غرام فول سوداني او كاوكاو مقلي
2 ملاعق أو 2 ملاعق ونصف من نيسلي كاراميل
250 غرام من قشرة البرتقال معسلة

الطريقة :

ضعي الزبدة  في الكصعة مع ملعقة من حليب بودرة والقليل من الميلح وكيس الفانيلا ثم اخلطي المقادير جيدا، ثم ضيفي كأس غير مملوء من سكر كلاصي، واخلطي المكونات بشكل جيد ثم ضيفي نصف كأس من الزيت ثم استمري في الخلط حتى تحصلين على قوام كريمي ثم ضيفي بعدها  البيض ثم اخلطي مجددا، ثم ضيفي بعدها الدقيق تدريجيا حتى تحصلين على عجينة متجانسة ثم غطيها بكيس غذائي وادخليها للثلاجة لمدة 4 ساعات.

بعدها سرحيها وقطعيها على شكل دوائر وادخليها للفرن .

بعدها اطحني الكاوكاو وضيفي له نكهة النوكا وهي اختيارية، ثم ضيفي الكاراميل تدريجيا حتى تحصلين على عجين متماسك ، نترككم مع الفيديو أسفله حتى تتضح أكثر طريقة تزيين الصابلي