6 لتر من العصير اقتصادي بمذاق رهيب…بمقادير جديدة و غير مكلفة
6 لتر من العصير اقتصادي بمذاق رهيب…بمقادير جديدة و غير مكلفة
المقادير
كليو فريز نظيف
2 حبات ليمون حامض منزع القشر بالحكاكة
كيلو منصف جزر مقطع
قد يعجبك أيضا
500 غرام سكر
2 ياغورت بنكهة الفريز
الطريقة
نضع نصف لتر من الماء في طنجرة الضغط و نضع فيها الجزر و الالحامض المقشر و المنقى من البذور جيدا
و نغلق الطنجرة نتركها نصف ساعة على نار متوسطة وبعد ذلك نضيف اليه السكر يذوب في الحرارة
و نأخذ الفريز و الجزر بعد ان يبرد و نطحنه و نصفيه في اناء يستوعب 6 لتر و نضيف الماء تقريبا 3 لتر من الماء البارد و نخلط جيدا و نضعه في قنينات