حلوة اقتصادية و لذيذة و كذوب فالفم
نقدم لك سيدي وصفة حلوة اقتصادية و لذيذة
المقادير
250غ زبدة طرية
4صفار بيض
نص كاس سكر ناعم
كاس مايزينة
قشور وعصير نص حبة ليمون
كاس جلجلان محمص
400غرام دقيق
نص كيس خميرة كيميائية
الطريقة
في الخلاط ،نضع الزبدة والسكر ونخلط جيدا ثم نضيف صفار البيض وقشور وعصير الليمون والجلجلان والمازينة ونخلط حتى تمتزج المكونات ثم نضيف الفرينة والخميرة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية نشكلها أعمدة طويلة ونقطعها معينات
ثم نسخن الفرن 180 درجة ونضعها لمدة 20 دقيقة ثم نخرجها
نخليها تبرد تماما ثم نغطسها في الماء الزهر والسكر الناعم