2 سلطات أو مقبلات بشكل جديد و لذة لا تقاوم!!

سلطات أو مقبلات بشكل جديد و لذة لا تقاوم!!

مقادير سلطة الدنجال

4 حبات دنجال
2 حبات طماطم
4 فص ثوم
2 ملاعق كبيرة خل أو أكثر
ملعقة صغيرة خرقوم
ملعقة صغيرة فلفل حار
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة كمون
الملح حسب الذوق
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1 حبة بصل

مقادير رقائق القرع الأخضر

2 حبات القرع الأخضر بحجم كبير
1/2 كأس فتات الخبز
3 ملاعق كبيرة دقيق
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة فلفل
الملح حسب الذوق
2 حبات بيض
3 ملاعق كبيرة جبن

الطريقة