‫لقمة الباشا التركية..حلوى سهلة وسريعة ولذيذة بدون فرن

المكونات :

2 كوب ونصف من الحليب

ملعقة زبدة

كوب سكر

كوب دقيق

باكيت فانيلا

كوب حليب للكريم

باكيت كريمة شانتيي

نصف كوب مبشور جوز الهند (الكوك)

فستق للتزيين

الطريقة :

رشي الكوك في صينية، ثم ضعي السكر والدقيق في ايناء الطهي وامزجي ثم ضيفي كوبين ونصف من الحليب وامزجي ثم ضعيها على النار ، وبعد ما يغلى الخليط ضيفي ساشي فانيلا ثم ضيفي بعد ذلك الزبدة واخلطي مجددا حتى تذوب .

بعدها قومي بتوزيع الخليط وهو سخن على الصحن المرشوش بالكوك ووزعيه جيدا بالتساوي واتركيه يبرد .

بعدها قومي بخلط الحليب مع كريم شونتي جيدا ، وبعد أن يبرد المزيج وزعيه فوقه بالتساوي ثم رشي الفسدق أو البندق أو أي فاكهة جافة حسب الرغبة ..

نترككم مع الفيديو