ياغورت منزلي سهل و ناجح

نقدملك سيدتي وصفة ياغورت منزلي سهل وناجح

المقادير

1 لتر حليب
1 علبة  ياغورت
5 معالق كبيرةمن السكر
4 معالق كبيرة من بودرة الحليب

الطريقة  

في اناء نضع نصف لتر من الحليب حتى يغلي ، ونخلط النصف الاخر مع بودرة الحليب ، السكر و علبة الياغورت ،ثم نضيف الحليب المغلي و نخلط
نسكب الخليط في كؤوس و تغطى بواسة بلاستيك غذائي او ورق الالمنيووم
نضع الكؤووس في طنجرة الضغط بع ان نضع فيها كأسين من الماء المغلى ، نغلق الطنجرة  جيدا مع وضع الصفارة و نتركها على الاقل ست ساعات او ليلة كاملة