وصفة لم تخطر على بالك لتخفيف الامتلاء و عسر الهضم بعد الافطار في رمضان

الأطباق الرمضانية شهيّة ولقاء الأهل والأصدقاء يحثّ على تناول الطعام، إضافة طبعاً إلى أن الجوع يمكن أن يجعل المرء يتناول طعامه بسرعة وبكميّة أكبر من المعتاد عليها مما يصيبه بمشكلة في الهضم.

الوصفة الأولى

–  ذوّبوا نصف ملعقة صغيرة من الكربونات في نصف كوب من الماء واشربوها. كرّروا هذه العملية بعد 3 ساعات للتغلّب على عسر الهضم.

الوصفة الثانية

–ذوّبوا نصف ملعقة صغيرة من الكربونات مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض وبعض أوراق النعناع الأخضر المفرومة فرماً ناعماً في نصف كوب من الماء واشربوها.    

الكربونات Baking soda  تساعد على تفكيك جزيئات الطعام التي يصعب على الجهاز الهضمي هضمها خاصة منها الدهون. كما تعمل أيضاً كعلاج للحرقة والحموضة في المعدة.